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毎日の料理で使う、キッチンツール。

「もう少し使いやすかったらいいのに」

「収納しやすくて、見た目もスタイリッシュだったら・・・」

 

そんな日々の願いに応えてくれるのが、

h concept (アッシュコンセプト)

キッチンツールです。

 

 

機能性はもちろん、

キッチンや食卓に置いたときの美しさにもこだわった道具たちは、

使うたびに料理の時間を少し心地よくしてくれます。

 

今回は、オンラインショップでの取り扱いアイテムの中から、

日々の料理に取り入れたい6つのアイテムを紹介いたします。

 

 

 

料理を楽しくする「EAトCO」

EAトCO(イイトコ)は、「EAT+COOKING」をテーマに、

料理をつくること、

そしてたべることを楽しむための道具を提案するシリーズ。

 

 

シンプルで美しいデザインの中に、

料理をする人にうれしい工夫が詰まっています。

 

冷たいバターも、ふんわり塗れる。

Nulu / バターナイフ

 

 

朝のトーストに、バターを塗ろうとしたら、冷たくてカチカチ。

 

そんなちょっとしたストレスを解消してくれるのが、

「Nulu(ヌル)」です。

 

冷え固まったバターを糸状に削ることで、

空気を含んだふんわりとした状態に。

 

 

パンにも塗り広げやすく、忙しい朝にも活躍してくれます。

 

 

さらに、先端にはギザギザの刃がついており、

バターを削るだけでなく、フライパンや鍋などについた

コゲ落としにも使える便利な仕様です。

 

ステンレスは、世界有数のステンレス加工産地としても知られる、

新潟県・燕三条で加工されています。

 

取っ手から刃先まで一枚のステンレスで作られた一体成型で、

シンプルながらも美しく、丈夫な作りも魅力。

 

毎日の「バターを塗る」という何気ない動作を、

少し楽しく、快適にしてくれるアイテムです。

 

 

挟むだけじゃない、使い方いろいろ

Hasam / トング

 

 

料理の盛り付けや、取り分けに欠かせないトング。

 

「Hasam (ハサム)」は、食材を挟むだけでなく、

先端の丸みを活かしてすくうこともできる、使い勝手の良いトングです。

 

プチトマトのような繊細な食材から、菜箸では扱いにくい麺類まで、

さまざまな食材をしっかりキャッチ。

 

 

カーブのついた形状で、

置いた時に先端がテーブルに触れにくいのも、うれしいポイントです。

 

調理から盛り付け、取り分けまで、

これひとつで幅広く活躍してくれます。

 

 

薬味をもっと、手軽に。

Oros / オロス

 

 

生姜や、ニンニクなど、料理のアクセントに欠かせない存在の薬味。

 

「Oros / オロス」は軽い力で

すりおろせる日本製のステンレスおろし金です。

 

すりおろしたものをそのままおいて置ける

トレー形状になっているので、薬味をこぼしにくく、そのまま食卓へ。

 

 

周辺にカーブが付いているので、汁気のある薬味を

扱いやすいのも魅力です。

 

キッチンツールとしての機能性だけでなく、食卓に置いても

美しいシンプルなデザイン。

 

いつもの料理に、ひと手間加えるのが楽しくなるアイテムです。

 

 

最後のひと絞りまで、無駄なく。

Shiboru / シボル

 

 

 

使い終わったと思ったチューブやパウチを、

もう一度絞ってみたら、まだ中身が残っていた。

 

そんな経験のある方におすすめなのが 「Shiboru (シボル)」 。

 

パウチや詰め替えパックなどを挟んで、

残った中身を最後まで絞り出すためのトングです。

 

 

食品のパウチだけでなく、

洗剤やシャンプーなどの詰め替えにも使用できるので、

キッチン以外の場所でも活躍。

 

「まだ残っているのに捨てるのはもったいない」という

小さなストレスを解消してくれます。

 

 

シンプルなステンレス製で、使わない時もすっきり。

 

毎日の暮らしの中で、意外と出番が多くなりそうな便利な一本です。

 

 

アボカドを、もっときれいに、もっと手軽に。

Muku / アボカドカッター

 

 

サーモンやトースト、ワカモレなど、いろいろな料理に使えるアボガド。

でも、皮をむいて、種を取って、食べやすくカットするには、

意外と手間がかかります。

 

「Muku / ムク 」は、そんなアボガドの下ごしらえを、

一本でサポートしてくれるアボガドカッター。

 

 

皮に切り込みを入れ、種を取り除き、

スプーン状の先端ですくい取るまで、これひとつでスムーズに。

 

 

アボガドをよく使う方はもちろん、

料理の時間を少しでもラクにしたい方におすすめです。

 

熟したアボガドも崩さず、美しい仕上がりに。

アボガド料理がもっと手軽に楽しめそうなアイテムです。

 

 

柑橘系の皮むきにも使えるので、毎日の料理で幅広く活躍します。

 

 

使いやすいが、もっと料理を楽しくする。

 

バターをふんわり削ったり。

薬味をすりおろしたり。

食材を綺麗に盛り付けたり。

 

毎日何気なく行っている料理の動作も、

道具を変えるだけで、少し快適に、そして丁寧に。

 

EAトCOのキッチンツールは、そんな毎日の小さな変化を、

楽しませてくれる道具たち。

 

デザインだけでなく、使う人の目線で考えられた機能性も魅力です。

 

毎日使うものだからこそ、使いやすくて、見た目もお気に入りのものを。

料理をする時間をもっと心地よく。

 

キッチンに、EAトCOの道具を取り入れてみませんか?

 

 

 

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Nulu/バターナイフ|フレックギャラリー

Hasam /トング|フレックギャラリー

Orosu /オロス | フレックスギャラリー

Shibolu/トング | フレックスギャラリー

Muku(アボカドカッター) | フレックスギャラリー